真空滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击摔打,从而达到按摩、腌渍作用。
该机结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
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ZB-20实验室专用设备技术参数: 型号:ZB-20 外形尺寸:770×650×980 容量:20 电源:380 总功率:1.85 斩刀转速:1500/3000 斩锅转速:16 斩刀数量:3 特点: 斩刀选用进口材料经过特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点; 斩锅为铸不锈钢材质,并具有防溢锅沿,杜绝了渗料、溢料现象; 关键部件采用机加工中心加工,确保加工的准确度; 刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm,肉料斩伴、乳化效果好; 刀轴轴承采用两道密封,确保刀轴旋转部位良好润滑,使传动平稳; 整机具有良好的动、静平衡,噪音低、震动小。 ZB-20实验室专用设备 本文被阅读 1656 次
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