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真空滚揉机

真空滚揉机

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击摔打,从而达到按摩、腌渍作用。
该机结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

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真空包装机

真空包装机

可选自动起落盖机型

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斩拌机

斩拌机

斩拌机是利用高速旋转的斩切将肉斩成颗粒状或肉糜状,还可以将肉、辅料、冰水、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。

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巴氏杀菌线

巴氏杀菌线

牛奶杀菌是将新鲜牛奶在62-65℃下处理30分钟,或在接近100℃下处理15秒钟。该方法可以消灭致病微生物和部分酶,由于消毒温度低;对牛奶中的营养物质破坏较少,所以能较大限度地保存牛奶中的营养和部分对人有益的细菌,如乳酸杆菌。但是,巴氏杀菌奶需要“冷链技术”。

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拌馅机

拌馅机

拌馅机是用于混料的必备设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。

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气泡清洗机

气泡清洗机

设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点...

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    肉类深加工设备
    果蔬清洗设备
工艺流程图
联系方式

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24小时服务热线:0536-6217088
电话:0536-6217088
传真:0536-6162938
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腊肉腊肠烟熏炉特点

1、烟熏炉抗过载能力强,处理量大,燃料消耗少,干燥成本低;
2、采用顺流干燥方式,烟气与湿物料由同一侧进入烘干机,可以利用高温烟气获得很高的蒸发强度,烘干机出口温度低,热效率高;
3、可根据不同的物料性质改变运行参数,使物料在烘干机筒体内能够形成稳定的全断面料幕,质热交换更为充分;
4、新型给料、排料装置,杜绝了滚筒烘干机给料堵塞、不连续、不均匀和返料等现象,降低了除尘系统的负荷;
5、新型内部结构,强化了对已分散物料的清扫和热传导作用,消除了筒体内壁的沾粘现象,对物料水分、粘性的适应性更强; 
6、烘干机实现了 “ 零水平推力 ” ,大大减少了挡托轮的磨损,筒体运转平稳可靠。
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